5 lugares donde comer en Bolonia

Para todos los enamorados de la gastronomía italiana, Bolonia es la ciudad perfecta para disfrutar de ella con numerosas trattorias, osterias, pizzerías, restaurantes y cafeterías en las cuales poder degustar los platos de la zona, sus vinos y cervezas además de sus exquisitos cafés y cruasanes. Su gran variedad de opciones hace que sea difícil elegir y acertar con el lugar por lo que te traemos una lista con los 5 mejores locales donde comer en tu estancia en Bolonia.

1. Corten

Local muy acogedor decorado con muy buen gusto. Están especializados en pizzas de ingredientes originales que hará que no olvides tu paso por este moderna pizzería. Su carta divide las pizzas entre las clásicas, que estaban bastantes buenas, y las gourmet, de otro nivel. Disponían de entrantes de gran calidad (como su tabla de embutidos variados) y de una carta de vinos de la zona que eran el acompañante perfecto de la comida.

Respecto a lo que te recomiendo comer aquí, cualquier pizza que elijas será un acierto, todo dependerá de tus gustos y de cuanto estés dispuesto a arriesgar con algún ingrediente que nuca antes habías visto en una pizza. Nosotros pedimos 7 pizzas diferentes y aún así no sabría decirte con cuál quedarme.

El local está situado en Vía Giuseppe Giribaldi 5H y tiene una nota de 4,5/5 en Tripadvisor. Te dejo la página web del local por si también quieres ver su carta, Corten.

2. Le salentine

Perfecto para desayunar, este local cuenta con una variada selección de pasteles artesanales entre los que destacaban los cruasanes rellenos de nutella y los rellenos de crema de pistacho. Imprescindible disfrutar de alguno de sus cafés o derivados como el capuchino.

Recomendamos ir temprano, ya que el producto se va acabando y hay momentos del día en los que no hay tanta variedad de productos.

Se situa en Vía San Donato 17 y tiene una nota de 3,5/5 en Tripadvisor.

3. Osteria del podestà

Pequeño pero exquisito local para comer en el centro de Bolonia, con una gran selección de pastas y deliciosas lasañas, teniendo incluso opciones sin gluten. Esta osteria dispone de una bonita terraza a pie de calle que si el tiempo lo permite recomendamos comer en ella para disfrutar de la vida que hay en el centro de Bolonia a la vez que degustamos uno de los platos que nos ofrecen.

Los platos que te recomiendo son los tortelloni gorgonzola noci (parecidos a tortellini con nata), tagliatelle al ragú (ragú es boloñesa) y tortellini in brado (una especie de sopa con pasta riquísima).

Encontrarás esta Osteria en Via Degli 21 y tiene una nota de 3,5/5 en Tripadvisor. Te dejo por aquí la página web de local, Osteria del Podestà.

4. Zapap Pratello

Pequeño establecimiento con muy buena vibra donde te sirven exquisitas pizzas y cervezas artesanales. Suele estar lleno de residentes en Bolonia, indicador normalmente de que el sitio goza de buena reputación en la ciudad. Está a 10 minutos del centro caminado pero vale la pena la pequeña caminata.

Recomendamos la pizza llamada Ferragosto (aunque el resto estaban muy buenas también) y degustar alguna de sus cervezas artesanales.

Este local lo encontrarás en Vía del Pratello 31 y tiene una puntuación de 4,5/5 en Tripadvisor.

5. OSteria La Tigre

Acogedor local típico italiano, pequeño y clásico, ideal para pasar una velada tranquila y relajada, tanto para almorzar como para cenar. Este local cuenta con una carta pequeña pero de excelente calidad.

Cuando fuimos nos dejamos aconsejar por el camarero que, con un inglés perfecto, acertó totalmente con sus recomendaciones. La tabla de embutidos estaba exquisita al igual que sus pizzas y la lasaña de verduras. Recomendamos reservar antes de ir y tener en cuenta que en la hora del almuerzo dejan de servir a las 15h.

Podrás encontrar este local en Vía Orfeo 5/B y tiene una nota de 4/5 en Tripadvisor. Si quieres saber mas sobre esta Osteria te dejo su web, Osteria La Tigre.